28 May Guia para tu Outdoor Kitchen en Mallorca

¿ESTAS PENSANDO EN PONER UNA OUTDOOR KITCHEN EN TU TERRAZA O JARDIN?

Las cocinas outdoor  se han convertido en una tendencia para aquellos que disfrutan de cocinar y entretenerse en el exterior. Tambien para los que solo quieren hacer grill y no cocinar de forma tradicional. 

Estas cocinas no solo agregan valor a la propiedad, sino que también proporcionan un espacio adicional para reunirse con familiares y amigos. 

Si estás pensando en instalar una cocina al aire libre, es esencial planificar  bien para asegurarte de que cumpla con todas tus necesidades y expectativas tanto constructiva como de utilidad y diseño.

 En este Post te explico qué debes tener en cuenta al planificar tu cocina outdoor, incluyendo los precios, materiales y otros factores clave. 

4 MOTIVOS POR LOS QUE SÍ DEBERIAS INVERTIR EN UNA COCINA DE EXTERIOR

1. Ampliación del Espacio de Entretenimiento

2. Aumento del Valor de la Propiedad

3. Comodidad y Funcionalidad

4. Disfrute del Aire Libre

QUE DEBES TENER EN CUENTA SI QUIERES UNA EN TU TERRAZA O JARDIN

UBICACION

1. Proximidad a la casa. Debe estar cerca de la entrada a la casa, para tener cerca la cocina principal, pero no obstaculizar el paso. Ni que esté tan cerca de la entrada a la casa que pueda entrar el humo.
2. Orientación (Protección climática). Los rallos de sol directos y sol y viento excesivos pueden dañar a la larga la cocina de exterior considera añadir una pérgola o algún tipo de toldo.
3. Conexiones: Proximidad a un enchufe o suministro eléctrico, de gas y  conexión a agua

DISTRIBUCION Y MATERIALES

Por supuesto hay que adaptarse muchas veces al espacio que tenemos donde queramos ubicar nuestra Outdoor Kitchen pero asegúrate de tener suficiente:

Zona de trabajo en tu encimera: Tanto para trabajar como para colocar cosas encima

Espacio de almacenamiento dentro de tu mueble: Ten en cuenta que si quieres cajones siempre te aumentará el precio. Quizás simplemente con baldas es suficiente. Si pones cestos dentro te servirán como almacenamiento y mantener  los utensilios ordenados que normalmente guardarías en cajones.

Isla libre con zona de taburetes: Si tu cocina no va a una pared planifica una zona con taburetes ¡verás como ya no estarás solo en la barbacoa!

Cada vez hay mas materiales mas bonitos y resistentes aqui tienes algunos:

1. Acero Inoxidable: Ideal para electrodomésticos y algunas superficies debido a su resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Pero Ojo con la tornillería también debe ser de acero inoxidable o pronto empezaras a ver el odiado oxido! 
2. Piedra Natural: Granito y piedra caliza o en Mallorca la piedra Zarci natural son opciones populares  y bonitas para las encimeras por su durabilidad y resistencia al calor. En Mallorca la piedra Zarci es un clásico pero se debe proteger ya que no es poroso. 
3. Madera Tratada: Puede usarse para detalles estéticos y muebles, pero debe estar tratada para resistir la humedad y los insectos. Se suele usar tablero marino pero debes protegerlo con barniz cada año.
4. Azulejos y Baldosas: Son fáciles de limpiar y vienen en una variedad de diseños y colores. Aunque yo no están tan de moda, si haces la cocina en obra y la recubres con azulejos mas neutros, puedes conseguir un bonito diseño atemporal. 
5. Corian Aunque no es tan duro como el granito y puede mancharse algo y rallarse es facilmente reparable lo que hace de este material un material apto para cocinas de exterior por su larga vida util.
6. Materiales de piedra tecnológica: Las tecnologías avanzadas nos han regalado gres porcelánico o piedra técnica  que es una mezcla especial de materias primas inorgánicas vitrificadas con prestaciones técnicas elevadas y capaces de garantizar una resistencia al desgaste ilimitada en el tiempo.
7. Obra: Tanto en un finca rustica en Mallorca como en casas una cocina hecha en obra es siempre una buena alternativa. Para cerrar la estructura de obra se puede hacer un marco y sobre dicho marco poner las puertas de la cocina, simplemente con una balda en medio o se puede hacer un cajón hecho de madera marina con sus puertas y cajones. Esto debe estar hecho a medida por un buen carpintero.

EQUIPAMIENTO

1. Grill y Barbacoas: El corazón de cualquier cocina outdoor. Pueden ser de gas, carbón o eléctricas. Se puede integrar para que quede mas bonito aunque hay gente que la prefiere separada.
2. Hornos: Aunque no es imprescindible para los mas cocinillas que desean más opciones de cocción.
3. Refrigeración: Para mi gusto imprescindible. Una nevera especial de exteriores para bebidas son útiles para mantener los ingredientes frescos y guardar los alimentos que vamos a utilizar.
4. Fregaderos: No puede faltar 

ILUMINACIÓN

No me cansaré de decir que la iluminación lo cambia todo. Es crucial no solo por la funcionalidad que nos proporciona ver lo que cocinamos, tenemos que tener una iluminación que nos proporcione una atmósfera agradable después.

• Iluminación General y de trabajo: Asegúrate de tener suficiente luz para ver claramente mientras cocinas, especialmente si lo haces de noche. Ilumina la zona de la barbacoa.
• Iluminación Ambiental: Luces suaves para crear una atmósfera acogedora al terminar de cocinar

Un buen diseño de iluminación es imprescindible y debe estar pensado en todo el área de comedor Outdoor  y zona chill out de tu jardín o terraza. Adapta la luz a diferentes circunstancias o momentos. Si te interesa el tema iluminacion tambien puedes leer mi artículo: ILUMINACION EN EL HOGAR

3 MARCAS DE COCINAS OUTDOOR QUE ME ENCANTAN

NOVARA

Esta empresa catalana esta especializada en cocinas de exterior con 5 tipos de cocinas Outdoor. Especializados para cocinas colocadas en primera línea del mar, su diseño minimalista y lujoso son realmente espectaculares.  Han desarrollado y patentado un material especial para este tipo de cocinas cerca del mar llamado Q Xtrem. A parte utilizan materiales como Dekton, mineral surface, HPL, lacas y placas metálicas especiales de exterior.

Con la compra adquieres un soporte de por vida LIFETIME SUPORT eso significa que nunca tendrás problemas con piezas para reemplazar. Garantía  por 5 años. Mas información aqui: https://www.novara.es/productos/

SPAZIO TOP

Esta empresa la he descubierto en la ultima edición de CASA DECOR una cocina Outdoor que me ha encantado y que encaja a la perfección con el estilo mediterráneo que me encanta y que busco en el interior de las casas que decoro. Realmente la creación de dichas cocinas Outdoor son de la empresa italiana Euromobil cuya distribución tiene Spaziotop.

Trabajan con materiales como Corian y piedra tecnológica sapiestone. Resistentes al salitre del mar y a la intemperie. Esta cocina me ha enamorado y la veo ya en alguno de mis próximos proyectos. El acabado color beige con superficie algo irregular es simplemente el sustituto perfecto de la piedra natural.

FESFOC

Con 20 años de experiencia esta empresa esta especializada en Outdoor kitchen. La mayoría son de acero inoxidable que a mi personalmente no me encantan para Mallorca. En su amplia gama tienen bastantes opciones en negro que por su absorción del calor no es ideal sino esta sobre techado.

De sus Modelos hay uno que se llama Empire Diamond que es muy moderno y actual y realmente precioso. Llama la atención su encimera de una sola pieza con bordes en forma de diamante! Realmente espectacular! Tienen muchísimos colores y acabados diferentes muchos muy bonitos.

Puedes añadir tanto una barbacoa como una plancha, incluso tener las dos cosas en una pieza, lo que es muy útil. Todos sus materiales son de alta tecnología y muy resistentes tanto a la intemperie como a las manchas de los productos al cocinar.

PRECIO

El precio de una cocina de este tipo a medida depende de los materiales elegidos y del tamaño pero puede oscilar entre 10.000€ a 35.000€ pide un presupuesto sin compromiso y te mandamos informacion: ¡Contáctame!

Tu cocina Outdoor kitchen  va a ser un espectáculo seguro en tu jardín

No te olvides de decorar tu jardín o terraza acorde al estilo con un  comedor y chill out con una alfombra Outdoor y una iluminación ambiental para conseguir esos recuerdos con familia y amigos que son lo mas importante que nos vamos a llevar con nosotros.

¿Necesitas una planificación completa para tu jardín? Visito tu casa sin compromiso y cuéntame tu idea. ¡Contáctame!